La Olla Holandesa - también llamada olla de fuego - fue especialmente diseñada para la preparación de alimentos sobre una fogata. El hierro fundido produce excelentes propiedades de cocción y fritura debido a su excelente conductividad térmica y almacenamiento de calor. La olla se llena de comida y simplemente se coloca en las brasas o se coloca sobre el fuego con el mango colgante. Además, la tapa de 3,6 kg se puede utilizar como sartén separada.